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Wir Menschen mögen es beim Essen am liebsten frisch und zart. Genauso haben es die Schnecken. Besonders angetan sind sie von Jungpflanzen aus dem Gewächshaus, delikaten Neutrieben und zarten Knospen. Allesfresser sind sie aber längst nicht. Insbesondere Kräuter mögen die schleimigen Plagegeister nicht. Viele davon lassen sie in Ruhe.
Der Buchsbaumzünsler lässt sich mit verschiedenen Mitteln bekämpfen. Das Problem ist, dass er oft zu spät entdeckt wird und der Schaden am Buchs durch die gefrässigen Raupen schon erheblich ist. Dank einer Falle können Massnahmen rechtzeitig eingeleitet werden.
Preisgekrönt und zuckersüss ist die Bio-Neuheit Zuckermais ‘Damaun’ (botanisch Zea mays). Der Züchter wurde geehrt, weil er unter Schweizer Bio-Bedingungen eine der weltweit ersten samenfesten, extrasüssen Zuckermaissorten hervorbrachte.
In Teil 2 unserer Blog-Serie erklären wir Fachbegriffe rund ums Gärtnern zum Buchstaben "B". Sie erfahren unter anderem, was es mit Biodiversität, Brakteen oder biologischem Pflanzenschutz auf sich hat.
Die eigentliche Idee der Kräuterspirale stammt aus der Permakultur, die auch „Nichts-tun-Landschaft“ genannt wird. Das sagt uns bereits, dass man mit einer Kräuterspirale, auch Kräuterschnecke genannt, nicht viel Aufwand hat.
Die bei uns heute angebauten Heil- und Küchenkräuter stammen aus verschiedenen Klimazonen und wachsen an unterschiedlichen Standorten. Die Ansprüche an Temperatur, Licht, Bodenfeuchtigkeit, Bodenbeschaffenheit und Nährstoffen sind daher verschieden. In einer Kräuterspirale findet jede Pflanze den geeigneten Platz.
Die Honigbiene ist eines der wichtigsten Nutztiere Mitteleuropas. Zusammen mit den Wildbienen sind sie die bedeutendsten Bestäuberinnen von Wild- und Kulturpflanzen. Gleichzeitig geraten sie durch Parasiten, Lebensraumverlust und Insektizide gewaltig unter Druck. Das ist eine Bedrohung für die Nahrungssicherheit und Biodiversität, der wir alle im Garten, auf Balkon und Terrasse entgegenwirken können.
Kräuter sind im Trend, Gärten werden immer kleiner − was liegt da näher als ein Beet anzulegen, das spiralförmig in die Höhe geht. Es gibt mehrere Möglichkeiten, sich eine Kräuterspirale zuzulegen: von der klassisch aus Naturstein gemauerten über einen Bausatz bis hin zum Kräutertopf.
Gurken sind gesunde Sommerdelikatessen. Nur schon der Gedanke an erfrischende Gazpacho lässt den Sommer erahnen! Neu von der Marke Select sind eine Bio-Sorte und eine Gurke, die kaum aufstösst. Schon bald kann es losgehen mit der Aussaat.
Im Mittelalter wurde sie bereits erwähnt; nun ist sie wieder in Mode gekommen: die Kräuterspirale. Immer mehr Menschen wissen die Vorteile der praktischen Alternative zum klassischen Kräuterbeet zu schätzen.
Diese Sommerblumen sind attraktive Blickfänge für sonnige, warme Plätze. Ihre wunderschönen Blüten erfreuen bis in den Oktober hinein. Darüber hinaus sind Dahlien gut haltbare Schnittblumen. Gründe genug, in den Monaten April bis Mai Dahlien-Knollen in den Boden zu bringen.
Auch wer keinen Garten hat, kann selber Kartoffeln anbauen. Mit dem zweiteiligen PotatoPot® gestalten sich der Anbau und die Ernte auf dem Balkon oder auf der Terrasse völlig unkompliziert. Dank des herausnehmbaren Innentopfs lässt sich die Entwicklung der Pflanze jederzeit verfolgen.
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