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Schlagwort: Select
Gourmet-Küche zu Hause: Mit essbaren Blüten lassen sich Speisen hübsch dekorieren, verfeinern oder ihnen ein spezielles Aroma verleihen – wie im Gourmet-Restaurant. Während man die einen Blumen gezielt pflanzt, wächst manches Nützliche einfach so heran – wenn man es denn zulässt, zum Beispiel Gänseblümchen und Löwenzahn.
Zuckermais hat im Garten einiges zu bieten – erst Zierde, dann Genuss. Machen Sie doch mal richtig Mais bei Ihnen zu Hause – es lohnt sich!
Der Sommer hat gerade erst angefangen; dennoch macht es Sinn, den Herbst bereits im Hinterkopf zu haben. Mit Ziergurken hat man rasch einen Bodendecker und später zahlreiche Früchte, die für herbstliche Dekorationen bestens geeignet sind.
Wer im Sommer selbstgezogene Peperoni geniessen möchte, sollte jetzt schon loslegen, denn dieses mediterrane Gemüse hat eine lange Kulturzeit.
Blumenzwiebeln, die wir zum Verwildern pflanzen, können das ganze Jahr im Boden bleiben. Sie bilden von Jahr zu Jahr grössere Horste. Doch nicht alle sind dafür geeignet. Unter den Tulpen zum Verwildern unterscheiden wir vier Gruppen.
Selbst gezogenes Gemüse ist besonders schmackhaft und macht viel Freude. Flower Sprout und Topf-Kürbis Patio 'Gold Nugget' sind zwei interessante Neuheiten von Select. Eine Aussaat ist bis Mai möglich.
Von Select gibt es dieses Jahr drei Neuheiten, die für eine üppige Blütenpracht im Garten sorgen. Eine von ihnen liefert sogar Nahrung. Für sie alle beginnt die Aussaatzeit im März.
Blütenpracht im Frühling bedeutet Vorarbeit im Herbst. Wenn wir die Blumenzwiebeln frühzeitig in die Erde stecken, geben wir ihnen Zeit, genügend Wurzeln auszubilden, damit die Frühjahrsblüher dann besonders schön und reich blühen. Das Select-Sortiment bietet dieses Jahr wiederum vielversprechende Neuheiten.
Die Gemüsebeete leeren sich. Die Zeit, Herbst- und Winterernten vorzubereiten, ist gekommen. Die Pflanzung im Herbst wird jedoch in den meisten Fällen weniger reich ausfallen als im Frühling. Übrige Beete sollten nicht leer bleiben. Nutzen wir sie, um dem Boden Gutes zu tun!
Sie sind wahrlich in (fast) aller Munde: Smoothies, die vitaminreichen, gesunden Trend-Getränke. Für die Zubereitung von sogenannten grünen Smoothies ist Blattgrün unverzichtbar. Wer solches selbst anbaut, hat es ganz frisch zur Verfügung und zudem die Sache mit Pestiziden/Fungiziden selbst in der Hand.
Was die Oscar-Auszeichnung im Showbusiness, ist die „Fleuroselect-Goldmedaille“ für die Blumenzüchter. „Fleuroselect“, die internationale Organisation für den Zierpflanzenbau, prüft alljährlich Neuzüchtungen ihrer Mitglieder auf züchterische Innovationskraft und Sortenschönheit.
Im September erreichte uns eine erfreuliche E-Mail unseres Kunden Willy Maurer. Er habe eine prächtige, gar rekordverdächtige Sonnenblume im Garten seines Vaters, Ernst Maurer (selber jahrelanger Gemüsebauer und Wyss-Kunde), stehen. Sie könnte aus unseren Select-Samen entstanden sein.
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