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Schlagwort: Nüssler
Wir ernten und geniessen, was der sommerliche Garten hergibt: Peperoni, Zucchetti, Gurken, Bohnen, Kopfsalat, Schnittsalat, Heidelbeeren und vieles mehr. In dieser Ernte-Euphorie kann es leicht passieren, dass die rechtzeitige Aussaat von Wintersalaten vergessen geht.
Es ist noch Winter und dennoch startet bereits die neue Gartensaison. Im Vordergrund steht das Anziehen von Setzlingen. Weniges kann sogar schon draussen gesät werden, wenn der Boden nicht gefroren ist.
Die Saison des Nüssler- oder Feldsalats wie unsere deutschen Nachbarn sagen, ist noch nicht zu Ende. Je nach Sorte kann er gut noch bis März ausgesät werden.
Mit dem Auspflanzen letzter Setzlinge und Zwiebeln sowie Direktsaaten bereiten wir den Garten auf die nahe Zukunft vor. Legen Sie jetzt noch mit Gemüsen und Salaten die Grundsteine für frische, vitaminreiche Kost durch den Winter und für den Frühling!
Die Gemüsebeete leeren sich. Die Zeit, Herbst- und Winterernten vorzubereiten, ist gekommen. Die Pflanzung im Herbst wird jedoch in den meisten Fällen weniger reich ausfallen als im Frühling. Übrige Beete sollten nicht leer bleiben. Nutzen wir sie, um dem Boden Gutes zu tun!
Auch wenn dem Sommer langsam aber sicher die Kraft ausgeht, fordert der Gemüsegarten noch unsere volle Aufmerksamkeit. Abgeerntete Beete schaffen Platz für Neues. Der gärtnerische Blick richtet sich dabei auf Pflanzen, die der Kälte trotzen.
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