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Schlagwort: Insekten
Die Wilde Möhre ist eine Urform des von Schweizerinnen und Schweizern am meisten gegessenen Gemüses. Man trifft sie in freier Natur vor allem an Wegrändern und in Trockenwiesen. Sie ist für viele Kleintiere wertvoll und aufgrund einer besonderen Eigenschaft über eine lange Zeit sehr dekorativ.
Die Wilde Karde ist eine einheimische Staude, deren walzenförmige stachelige Blütenstände an Disteln erinnern. Sie ist ein imposanter Blickfang im Garten und gleichzeitig ökologisch sehr wertvoll.
Die Jungfer im Grünen war einst eine beliebte Bauern- und Landhausgartenpflanze, kam dann allerdings etwas aus der Mode. Inzwischen hat man sie für naturnahe Gärten und für die Floristik wiederentdeckt.
Es gibt Pflanzen, die verdanken ihren Bekanntheitsgrad vor allem ihrem verblühten Zustand. Zu ihnen gehört die Garten-Mondviole.
Schönheit liegt bekanntlich im Auge des Betrachters. Wer mit offenen Augen durch Garten und Landschaft schlendert, wird viel entdecken, was einmal geblüht hat und immer noch wunderschön ist – und wertvoll in mancherlei Hinsicht.
Der Ohrwurm ist kein Wurm, und die Florfliege ist keine Fliege. Beide sind nicht das, was ihr Name vermuten lässt. Was sie ausser dem zu ihrer Art unpassenden Namen noch gemeinsam haben: Beide Insekten können im Garten als Nützlinge hilfreich sein.
Zu früheren Zeiten waren Pastinaken ein wichtiges Grundnahrungsmittel, ehe sie von Kartoffeln und Karotten verdrängt wurden. Dass Pastinaken wieder im Kommen sind, zeigt unter anderem, dass sie vermehrt in der Gourmet-Küche verwendet werden.
Okra, auch Gemüse-Eibisch genannt, ist ein sehr wärmeliebendes Gemüse mit herb-würzigem, säuerlich-pikantem Geschmack. Der Anbau des Malvengewächses in unseren Gefilden ist nicht ganz einfach, doch für Experimentierfreudige mit grünem Daumen lohnt sich ein Versuch allemal.
Die Vielfalt von Blumenzwiebeln und -knollen ist so gross, dass durch geschicktes Planen fast ein Jahr lang immer etwas blüht. Die Pflanzzeit hat begonnen.
Im Sommer haben stechende Insekten Hochkonjunktur. Sind kein Fenipic, Parapic oder dergleichen zur Hand, können auch gewisse Pflanzen Linderung bringen.
Nach der ersten Blüte muss es noch nicht vorbei sein. Wer gezielt schneidet, kann bei manchen Stauden eine zweite Blüte herbeiführen. Es handelt sich dabei um den sogenannten Remontier-Schnitt.
Sprechen wir von Nützlingen im Garten, so denken wir in erster Linie an Insekten. Doch auch unter den Säugetieren gibt es Vertreter, die sich im Garten durchaus nützlich machen.
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