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Schlagwort: Gemüse
Mit der Speiselupine, auch Süsslupine genannt, hat man einen dreifachen Nutzen: Sie ist eine dekorative Blume, bietet uns Nahrung und dient als Bodenverbesserer. Deshalb erfreut sie sich immer grösserer Beliebtheit.
Okra, auch Gemüse-Eibisch genannt, ist ein sehr wärmeliebendes Gemüse mit herb-würzigem, säuerlich-pikantem Geschmack. Der Anbau des Malvengewächses in unseren Gefilden ist nicht ganz einfach, doch für Experimentierfreudige mit grünem Daumen lohnt sich ein Versuch allemal.
Samen sind nicht ewig keimfähig. Wer Samen im Handel kauft, kann sich darauf verlassen, dass das Saatgut bis zu dem auf der Tüte angegebenen Datum haltbar ist. Wer Saatgut von selbst kultivierten Gemüse- oder Blumen-Sorten verwenden möchte, sollte jedoch nicht nur der Haltbarkeit Beachtung schenken.
Mit Regenwasser giessen ist für alle Pflanzen eine gute Sache. Doch meist ist nicht genügend vorhanden, um alle ausreichend damit versorgen zu können. Es lohnt sich deshalb, das kostbare Nass für bestimmte Nutzpflanzen aufzuheben.
Ein angehäufeltes Kartoffelbeet sieht einfach schöner aus. Neben der verbesserten Optik gibt es weitere Gründe, die zusätzliche Arbeit des Anhäufelns, auch für andere Pflanzen, auf sich zu nehmen. Ein guter Zeitpunkt dafür ist, wenn die Gewächse schon etwa 10 - 20 cm hoch sind.
Unbestritten sind März, April und Mai die Hauptmonate, wenn es um die Aussaat geht. Doch auch im Hochsommermonat August können gut noch rund 20 Gemüse gesät werden.
Selbst gezogenes Gemüse ist besonders schmackhaft und macht viel Freude. Flower Sprout und Topf-Kürbis Patio 'Gold Nugget' sind zwei interessante Neuheiten von Select. Eine Aussaat ist bis Mai möglich.
Mit dem Auspflanzen letzter Setzlinge und Zwiebeln sowie Direktsaaten bereiten wir den Garten auf die nahe Zukunft vor. Legen Sie jetzt noch mit Gemüsen und Salaten die Grundsteine für frische, vitaminreiche Kost durch den Winter und für den Frühling!
Gemüse frisch vom Strauch in die Pfanne oder in die Salatschüssel ‒ dies wünschen sich je länger je mehr Menschen. Es braucht dafür nicht zwingend einen Garten. Viele Gemüsearten können auf kleinstem Raum kultiviert werden. In diesem Blog erhalten Sie einige Tipps, die das Gärtnern auf dem Balkon oder auf der Terrasse vereinfachen.
Sie sind wahrlich in (fast) aller Munde: Smoothies, die vitaminreichen, gesunden Trend-Getränke. Für die Zubereitung von sogenannten grünen Smoothies ist Blattgrün unverzichtbar. Wer solches selbst anbaut, hat es ganz frisch zur Verfügung und zudem die Sache mit Pestiziden/Fungiziden selbst in der Hand.
Der Wunsch nach Gemüse und Obst aus eigenem Anbau ist bei vielen Menschen grösser denn je. Eigentlich würde ich gerne, aber … Ist Ihnen dieser Gedanke beim Thema „Selbstversorgung“ auch schon gekommen? Dieser Blog-Beitrag soll Ihnen den Start erleichtern.
Gesunde Kost ernten und gleichzeitig dem Boden Gutes tun ‒ dies kann man mit einem wiederentdeckten Wintergemüse. Die Zeit für die Aussaat beginnt jetzt.
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