Neuste Beiträge
Archiv
sonnig (58) Samen (53) Saatgut (42) halbschattig (39) Gemüse (37) Blumen (36) Aussaat (34) Garten (33) Select (33) Zimmerpflanze (33) Herbst (32) Insekten (28) Bienen (27) Frühling (27) Mehrjährig (27) Sommer (26) Balkon (25) winterhart (25) Dünger (24) Fachausdrücke (24) Gärtnerlatein (24) Kräuter (23) Rückschnitt (22) Orchidee (20) Blumenzwiebeln (19) Kübelpflanzen (18) Staude (18) Gehölze (17) Schmetterling (17) Tulpe (16) Winter (16) Schnittblume (15) Sträucher (15) überwintern (15) Narzisse (14) Obst (14) Tomate (14) vermehren (14) Mulch (13) Winterschutz (13) Zwiebelblumen (13) Greenplant (12) Rasen (12) Rosen (12) Schädlinge (12) schneckenresistent (12) Schnecken (11) Überwinterung (11) Vögel (11) Kartoffel (10) Krokus (10) Lavendel (10) schattig (10) Bio (9) Salat (9) Salbei (9) Apfel (8) Bärlauch (8) Dahlie (8) Erdbeere (8) Hortensie (8) Hyazinthe (8) Kompost (8) Laub (8) Minze (8) Mohn (8) Phalaenopsis (8) Schadstoffe (8) Schneeglöckchen (8) Sichtschutz (8) Teich (8) Winterling (8) Bäume (7) Currykraut (7) Drachenbaum (7) einheimisch (7) essbar (7) Geranie (7) Grünlilie (7) Hecken (7) Kürbis (7) Rosmarin (7) Schnittknoblauch (7) Schnittlauch (7) Sonnenblume (7) Stecklinge (7) Traubenhyazinthe (7) umtopfen (7) Ysop (7) Zierlauch (7) Zwiebeln (7) Blausternchen (6) Bodenverbesserer (6) Entgiftung (6) Gründüngung (6) hell (6) Hornveilchen (6) Kaktus (6) Knollen (6) Kolbenfaden (6) mediterran (6) Nüssler (6) Oleander (6) Oregano (6) Philodendron (6) Raupe (6) Rittersporn (6) Spinat (6) Thymian (6) Vlies (6) Zitrus (6) Bartnelke (5) Basilikum (5) Begonie (5) biologisch (5) Bogenhanf (5) Bohne (5) Borretsch (5) Efeutute (5) Einblatt (5) giessen (5) Gurke (5) Heidelbeeren (5) Kamelie (5) Koriander (5) Kornelkirsche (5) Malve (5) Mandevilla (5) Rose (5) Rucola (5) Schwertfarn (5) Stiefmütterchen (5) Substrat (5) Weihnachtsbaum (5) Wildbienen (5) Zaubernuss (5) Zitronenmelisse (5) zweijährig (5)
Schlagwort: Currykraut
Im Kräutergarten gibt es im März schon allerhand zu tun. Die Pflege der mehrjährigen Winterharten, die vom letzten Jahr noch verblieben sind, steht an. Gleichzeitig kann schon die Aussaat und Pflanzung einiger neuer Kräuter erfolgen.
Der Kräutergarten bringt uns jetzt reichlich feine Würze für die Küche. Meist hat man soviel davon, dass man auch einen Vorrat für den Winter anlegen kann. Viele Kräuter eignen sich sehr gut zum Trocknen.
Meist geben Kräuterpflanzen viel mehr her als wir tatsächlich zum Würzen brauchen. Machen wir doch einfach halbe-halbe!
Sind sie einmal gepflanzt, können viele Arten von Kräutern jahrelang Freude bereiten und Speisen geschmacklich bereichern. Dieser Blog zeigt auf, wie mehrjährige Kräuter auch wirklich mehrjährig bleiben.
Wir Menschen mögen es beim Essen am liebsten frisch und zart. Genauso haben es die Schnecken. Besonders angetan sind sie von Jungpflanzen aus dem Gewächshaus, delikaten Neutrieben und zarten Knospen. Allesfresser sind sie aber längst nicht. Insbesondere Kräuter mögen die schleimigen Plagegeister nicht. Viele davon lassen sie in Ruhe.
Die bei uns heute angebauten Heil- und Küchenkräuter stammen aus verschiedenen Klimazonen und wachsen an unterschiedlichen Standorten. Die Ansprüche an Temperatur, Licht, Bodenfeuchtigkeit, Bodenbeschaffenheit und Nährstoffen sind daher verschieden. In einer Kräuterspirale findet jede Pflanze den geeigneten Platz.
In der Küche sind schmackhafte frische Kräuter nicht mehr wegzudenken. Doch auch als Zierpflanze machen viele von ihnen eine gute Figur, sei es wegen der wunderbaren Blüten oder wegen des dekorativen Laubes.
Sortiment
Öffnungszeiten
Wyss Samen und Pflanzen AG © {{Y}}. All Rights Reserved.