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Kategorie: Mai 2021
Grundsätzlich sind Bitterstoffe für uns Menschen wichtig und gesund, doch es kommt darauf an, woher sie stammen. Während zum Beispiel Rosenkohl, Barbarakraut, Winterspinat, Rucola oder Bockshornklee wertvolle Bitterstoffe liefern, sollte man von bitter schmeckenden Gurken die Finger lassen.
Es gibt sie in verschiedenen Farben, doch vor allem die violetten Drillingsblumen (botanisch Bougainvillea) erinnern an Ferien in Griechenland oder anderen südlichen Gefilden. Mit ihnen kann man ein mediterranes Flair auf der Terrasse oder auf dem Balkon schaffen. Stimmt die Pflege, können sie uns viele Jahre Freude bereiten.
Je nach Witterung und Lage haben Tulpen, Narzissen & Co. ihre Blüte bereits hinter sich. Die Verlockung, alles bodeneben abzuschneiden, ist gross, denn man möchte wieder ein schönes Beet haben. Ein zu grosser Ordnungssinn zahlt sich in diesem Fall jedoch nicht aus.
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