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Kategorie: Juni 2018
Sie leisten wertvolle Hilfe im Kampf gegen Algen, spenden den Fischen Schatten und erfreuen mit ihren extravaganten Blüten – die Seerosen. Doch ab und an sind ihre Schwimmblätter auch ein gefundenes Fressen.
Die Verwendung von Petersilie, Schnittlauch und Co. ist für die meisten von uns ganz selbstverständlich. In der zweiteiligen Blog-Serie erhalten Sie einen Einblick in Raritäten aus verschiedenen Kontinenten. Es lohnt sich, auch mit ihnen zu experimentieren – sei es, weil sie neue Geschmackserlebnisse bieten oder sei es, weil sie gute robustere Alternativen zu anderen Kräuterpflanzen sind.
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