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Kategorie: Februar 2025

Der Rosmarin (Rosmarinus officinalis) kommt von Natur aus im Mittelmeergebiet vor. Wie andere Mittelmeerkräuter ist der Rosmarin bei uns nur bedingt winterhart. Es gibt jedoch Möglichkeiten, seine Winterhärte positiv zu beeinflussen.
Schnittmassnahmen bei Obst und Beerensträuchern tragen zur Gesundheit der Pflanzen und zu einer guten Ernte bei. Johannisbeeren kann man im Winter schneiden oder unmittelbar nach der Ernte.