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Kategorie: dezember-2013
Saatgut ist bei „Select“ kein Einheitsbrei. Den Aufwand, um die Qualität unserer vielfältigen Samenangebote stellten wir in vorangehenden Blogs dar. Wir halten fest: Bewusstes Gärtnern und Konsumieren erfreut und trägt aktiv zum Erhalt der Arten- und Sortenvielfalt bei. Die Kulturgeschichte der Nutz- und Zierpflanzen reicht geschichtlich weit zurück und geografisch um den ganzen Globus. Der globale Handel hinterlässt mit Siegern und Verlieren, aber auch mit Regelungen seine Spuren.
Wenn Weihnachten vorbei ist, landen die meisten Weihnachtsbäume in der Kehrichtabfuhr. Reste von Kerzenwachs oder Lametta entlarven auch hin und wieder beim Waldspaziergang auf dem Boden liegende Weisstannen, Fichten oder Nordmann-Tannen als ehemalige Christbäume.
Momentan gibt es draussen im Garten nicht allzu viel zu tun. Das ist eine gute Gelegenheit, den Zimmerpflanzen etwas mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Wie den Frühlingsputz im Haus erledigen wir sozusagen den Winterputz an den Pflanzen drinnen.
„Alte Sorten neu entdecken und erhalten.“ – Das ist ein zentrales Anliegen von ProSpecieRara (PSR), der Schweizer Stiftung, die sich seit 1982 für den Erhalt der traditionellen Vielfalt bei kulturhistorischen Nutzpflanzen und gefährdeten Nutztieren einsetzt. Dennoch sind nicht Neo-Nostalgiker, Liebhaberinnen von Vintage und Retro oder kulinarische Geschmacks-Traditionalisten am Werk. Es geht in dieser Zusammenarbeit unter Menschen auf Bauernhöfen, in Gärtnereien sowie in Familien- und Obstgärten um den Erhalt von genetischer Vielfalt, um das Überleben „biologischer Kulturgüter“, um Kulturpflanzen, die Gartengeschichte schreiben.
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