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Kategorie: August 2020
Kann ich den Kürbis schon ernten? Sollen die Äpfel doch noch einige Tage länger am Baum bleiben? Und zu welcher Ananas soll ich greifen? Machen Sie den Reifetest!
Minze hat eine kühlende Wirkung. Deshalb sind Getränke mit frischer Minze besonders im Sommer willkommene Durstlöscher. Durch einfache Vermehrung können wir dafür sorgen, dass immer genügend da ist.
Sehr frühe und frühe Kartoffel-Sorten sind geerntet, zu einem grossen Teil wohl auch bereits verspeist. Ab Ende August bis in den Oktober hinein erfolgt die Ernte von mittelspäten bis späten Kartoffel-Sorten, die entsprechend lagerfähig sind.
Die Glyzinie, auch Blauregen genannt, ist eine starkwachsende Kletterpflanze, die uns von April bis Juni mit bis zu einem halben Meter langen herrlich duftenden Blütentrauben erfreut. Doch von nichts kommt nichts. Gross ist bei der Pflanze vor allem der Schnittaufwand.
Der Kräutergarten bringt uns jetzt reichlich feine Würze für die Küche. Meist hat man soviel davon, dass man auch einen Vorrat für den Winter anlegen kann. Viele Kräuter eignen sich sehr gut zum Trocknen.
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