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Kategorie: april-2014
In Teil 2 unserer Blog-Serie erklären wir Fachbegriffe rund ums Gärtnern zum Buchstaben "B". Sie erfahren unter anderem, was es mit Biodiversität, Brakteen oder biologischem Pflanzenschutz auf sich hat.
Die eigentliche Idee der Kräuterspirale stammt aus der Permakultur, die auch „Nichts-tun-Landschaft“ genannt wird. Das sagt uns bereits, dass man mit einer Kräuterspirale, auch Kräuterschnecke genannt, nicht viel Aufwand hat.
Die bei uns heute angebauten Heil- und Küchenkräuter stammen aus verschiedenen Klimazonen und wachsen an unterschiedlichen Standorten. Die Ansprüche an Temperatur, Licht, Bodenfeuchtigkeit, Bodenbeschaffenheit und Nährstoffen sind daher verschieden. In einer Kräuterspirale findet jede Pflanze den geeigneten Platz.
Die Honigbiene ist eines der wichtigsten Nutztiere Mitteleuropas. Zusammen mit den Wildbienen sind sie die bedeutendsten Bestäuberinnen von Wild- und Kulturpflanzen. Gleichzeitig geraten sie durch Parasiten, Lebensraumverlust und Insektizide gewaltig unter Druck. Das ist eine Bedrohung für die Nahrungssicherheit und Biodiversität, der wir alle im Garten, auf Balkon und Terrasse entgegenwirken können.
Kräuter sind im Trend, Gärten werden immer kleiner − was liegt da näher als ein Beet anzulegen, das spiralförmig in die Höhe geht. Es gibt mehrere Möglichkeiten, sich eine Kräuterspirale zuzulegen: von der klassisch aus Naturstein gemauerten über einen Bausatz bis hin zum Kräutertopf.
Gurken sind gesunde Sommerdelikatessen. Nur schon der Gedanke an erfrischende Gazpacho lässt den Sommer erahnen! Neu von der Marke Select sind eine Bio-Sorte und eine Gurke, die kaum aufstösst. Schon bald kann es losgehen mit der Aussaat.
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