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Mit der Apfelernte ist es so eine Sache: Zu früh gepflückt haben sie ihr Aroma noch nicht entfaltet oder sind so sauer, dass es einem alles zusammenzieht. Ist man mit der Ernte zu spät dran, können sie schon mehlig sein oder die Haltbarkeit ist stark herabgesetzt. Neben Richtwerten für die verschiedenen Sorten gibt es Möglichkeiten zum Reifetest.
Unbestritten sind März, April und Mai die Hauptmonate, wenn es um die Aussaat geht. Doch auch im Hochsommermonat August können gut noch rund 20 Gemüse gesät werden.
Er ist wohl der am wenigsten bekannte Hibiskus: der Sumpf-Roseneibisch (Hibiscus moscheutos), auch Stauden-Hibiskus genannt. Dabei hat er so viel zu bieten und ist darüber hinaus erst noch sehr anspruchslos und robust.
Der Kannenstrauch (Nepenthes) gehört zu den fleischfressenden Pflanzen (Karnivoren). Die Kannen dienen als Fallgruben für Insekten. Damit die Pflanzen zuverlässig Kannen ausbilden, muss vieles stimmen; anspruchslos und pflegeleicht ist diese Pflanzengattung nicht.
Während längerer Hitzeperioden im Hochsommer besteht die Gefahr, dass der Rasen leidet, wenn man sich nicht richtig um ihn kümmert. Bei der sommerlichen Rasenpflege gilt: Weniger ist mehr. Aber es gilt auch: Mehr ist mehr.
Der Oleander bringt mediterrane Stimmung auf Balkon und Terrasse. Nicht zuletzt deshalb gehört er zu den beliebtesten Kübelpflanzen. Wer mehr davon möchte, kann die Pflanze selber vermehren. Die Sommermonate sind ein guter Zeitpunkt für dieses Vorhaben.
Meist geben Kräuterpflanzen viel mehr her als wir tatsächlich zum Würzen brauchen. Machen wir doch einfach halbe-halbe!
Es ist schwierig geworden mit der Zuordnung der Rosen zu einer bestimmten Gruppe. Durch intensive Züchtungsarbeit wurden Rosen aus verschiedenen Gruppen miteinander gekreuzt, so dass eine genaue Zuordnung meist nicht mehr möglich ist.
Das zu grossen Teilen kühl-feuchte Frühlingswetter hatte es in sich: Vieles ist nur zögerlich gewachsen, nicht so die Minzen. Sie mögen diese Verhältnisse und wachsen sehr stark − manche zu stark.
Dahlien können sehr gut auch in Gefässe gepflanzt werden. Das hat gegenüber einer Pflanzung im Garten Vorteile: Sie sind besser vor Schneckenfrass geschützt, und das Ausgraben im Spätherbst ist äusserst einfach.
Will man Jahr für Jahr reichlich von den eigenen Rhabarbern geniessen können, ist insbesondere der Nährstoffzufuhr und dem richtigen Ernten Aufmerksamkeit zu schenken.
Petunien, Surfinien, Million Bells, Calibrachoas, Grandifloras und wie sie alle heissen, gehören aufgrund ihrer enormen Farbenvielfalt und Blühfreudigkeit zu den beliebtesten Balkonpflanzen. Ihre Blüten können von Mai bis zu den ersten Frösten erfreuen, wenn sie am richtigen Platz stehen und gut gepflegt werden.